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吟味シテ醸ス

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營業時間
  • 為您的日常生活帶來一點興奮和奢華！打造時尚現代日式空間的烤雞肉串餐廳。

    為您的日常生活帶來一點興奮和奢華！打造時尚現代日式空間的烤雞肉串餐廳。

特價

  • 大山雞肉主廚搭配套餐（開胃酒+7道炭火烤菜+5道單品+淡麗醬油拉麵+甜點）3,800日元

    大山雞肉主廚搭配套餐（開胃酒+7道炭火烤菜+5道單品+淡麗醬油拉麵+甜點）3,800日元

    3800日元(含税)

    ・開胃酒・大山雞肝慕斯塔丁・大山雞芝麻醬・大山雞和根菜類的鄉村湯・主廚搭配1 個・主廚搭配2 個・當日醬菜・主廚搭配3 個・主廚主廚搭配4 個・時令小碗，主廚搭配5 件，6 個omakase 碎片、tanreishio 拉麵、莓果冰淇淋

  • 【從櫻木町站步行5分鐘】使用大山雞的菜餚，4種自製檸檬酸，現代的日式空間。

    【從櫻木町站步行5分鐘】使用大山雞的菜餚，4種自製檸檬酸，現代的日式空間。

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    「Ginmi Shitejosu」是一家充滿老橫濱風格的炭烤串燒專賣店。以大山雞為首的優質食材，由精通燒烤的工匠精心燒烤。

店內氣氛

  • 【櫃檯座位獨有的真實感】本店有開放式廚房，櫃檯座位的顧客可以享受烹飪的聲音和香氣。氣氛很好，所以你可以在紀念日和約會時使用它◎當然，你可以單獨使用它！

    【櫃檯座位獨有的真實感】本店有開放式廚房，櫃檯座位的顧客可以享受烹飪的聲音和香氣。氣氛很好，所以你可以在紀念日和約會時使用它◎當然，你可以單獨使用它！

  • [下班回家的宴會♪] 2樓有多個桌位。可用於人數較少的宴會、女生聚會、生日派對等！多人也可將多張桌子連在一起♪

    [下班回家的宴會♪] 2樓有多個桌位。可用於人數較少的宴會、女生聚會、生日派對等！多人也可將多張桌子連在一起♪

  • 【可以輕鬆進門的店】 從日之出町站和櫻木町站步行即可到達的“日式”外觀是本店的一大特色。因為它裝有玻璃，如果您有興趣參觀店內，請隨時入住！我們將在平靜的氛圍中招待您♪

    【可以輕鬆進門的店】 從日之出町站和櫻木町站步行即可到達的“日式”外觀是本店的一大特色。因為它裝有玻璃，如果您有興趣參觀店內，請隨時入住！我們將在平靜的氛圍中招待您♪

烹飪

  • 木炭烤架

    • 【大場薰】脖子肉和醬油的“Aroban”

      320日元(含税)

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      【大場薰】脖子肉和醬油的“Aroban”

      320日元(含税)

    • 【濃郁】極品西京味噌的“大山雞裙牛排”

      320日元(含税)

      1/10

      【濃郁】極品西京味噌的“大山雞裙牛排”

      320日元(含税)

    • [蓬鬆]甜醬蛋黃“團子”

      320日元(含税)

      1/10

      [蓬鬆]甜醬蛋黃“團子”

      320日元(含税)

    • 享受「大山雞翅」的脆皮

      320日元(含税)

      1/10

      享受「大山雞翅」的脆皮

      320日元(含税)

    • [Mocchiri]享受脂肪“卡瓦”的美味

      320日元(含税)

      1/10

      [Mocchiri]享受脂肪“卡瓦”的美味

      320日元(含税)

    • 【滋潤】精緻烤「大山雞肝」

      320日元(含税)

      1/10

      【滋潤】精緻烤「大山雞肝」

      320日元(含税)

    • 【多汁】牛肝菌香“濃香菇”2片裝

      320日元(含税)

      1/10

      【多汁】牛肝菌香“濃香菇”2片裝

      320日元(含税)

    • [大山雞的稀有部分]柚子燒雞翅“Furisode”

      320日元(含税)

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      [大山雞的稀有部分]柚子燒雞翅“Furisode”

      320日元(含税)

    • 【大山雞稀有部位】厚厚的肉心和生薑的“Kokoro”

      320日元(含税)

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      【大山雞稀有部位】厚厚的肉心和生薑的“Kokoro”

      320日元(含税)

    • [大山雞稀有部位]炸裂的金橘“Chouchin”

      320日元(含税)

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      [大山雞稀有部位]炸裂的金橘“Chouchin”

      320日元(含税)

  • 雞菜

    • 媽媽的肝臟慕斯

      媽媽的肝臟慕斯

      490日元(含税)

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      媽媽的肝臟慕斯

      媽媽的肝臟慕斯

      490日元(含税)

  • 清酒

    • 銀卡莫土豆沙拉

      銀卡莫土豆沙拉

      590日元(含税)

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      銀卡莫土豆沙拉

      銀卡莫土豆沙拉

      590日元(含税)

    • 自製泡菜

      490日元(含税)

      牛蒡、黃瓜、白菜、蘿蔔等

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      自製泡菜

      490日元(含税)

      牛蒡、黃瓜、白菜、蘿蔔等

    • 炸薯條松露

      ¥690(含税)

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      炸薯條松露

      ¥690(含税)

  • 截止日期的東西

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飲料

  • 橫濱釀檸檬酸

    • 橫濱釀造海鷗檸檬酸

      每600日元（含稅）

      用整個檸檬瓶裝燒酒製成。清酒的強度也根據口味進行調整。・Umame [★] ・Sweet (sweet) [★★] ・Salty (salty) [★★★] ・Bitter (bitter) [★★★★] ・Sour (sour) Suppame)【★★★★★】※ ★=清酒的強度

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      橫濱釀造海鷗檸檬酸

      每600日元（含稅）

      用整個檸檬瓶裝燒酒製成。清酒的強度也根據口味進行調整。・Umame [★] ・Sweet (sweet) [★★] ・Salty (salty) [★★★] ・Bitter (bitter) [★★★★] ・Sour (sour) Suppame)【★★★★★】※ ★=清酒的強度

  • Tea-Cha-wari Tea-wari 充分享受茶的味道

    • 恩雅卡綠茶

      600日元(含税)

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      恩雅卡綠茶

      600日元(含税)

    • 冷凍烏龍茶

      600日元(含税)

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      冷凍烏龍茶

      600日元(含税)

    • 香茶

      600日元(含税)

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      香茶

      600日元(含税)

    • 白桃茉莉花茶

      600日元(含税)

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      白桃茉莉花茶

      600日元(含税)

    • 厚積茶補品

      600日元(含税)

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      厚積茶補品

      600日元(含税)

    • 豆漿抹茶

      600日元(含税)

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      豆漿抹茶

      600日元(含税)

  • 海波鎖，水和熱水也可以用

    • 帝王

      600日元(含税)

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      帝王

      600日元(含税)

    • 山崎

      1100日元(含税)

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      山崎

      1100日元(含税)

    • 白秋

      1100日元(含税)

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      白秋

      1100日元(含税)

  • Gin highball lock，水和熱水也可以用

    • 綠衣

      600日元(含税)

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      綠衣

      600日元(含税)

  • 您也可以使用燒酒高球鎖、水和熱水。

    • [原]寶燒酒

      600日元(含税)

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      [原]寶燒酒

      600日元(含税)

    • 【馬鈴薯】禦嶽山

      700日元(含税)

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      【馬鈴薯】禦嶽山

      700日元(含税)

    • [小麥]吉極

      700日元(含税)

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      [小麥]吉極

      700日元(含税)

    • 【美國】Toriko

      850日元(含税)

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      【美國】Toriko

      850日元(含税)

  • 選項

    • 幹梅

      ¥70(含税)

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      幹梅

      ¥70(含税)

    • 檸檬

      40日圓(含税)

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      檸檬

      40日圓(含税)

  • 啤酒

    • 札幌黑標草稿

      600日元(含税)

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      札幌黑標草稿

      600日元(含税)

    • 非酒精啤酒

      450日元(含税)

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      非酒精啤酒

      450日元(含税)

  • 日本酒

    • Shinsei Ecru [現代] 1合

      1600日元(含税)

      ・Half go 700 日元 ・Choi nomi 300 日元

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      Shinsei Ecru [現代] 1合

      1600日元(含税)

      ・Half go 700 日元 ・Choi nomi 300 日元

    • 百十郎腮紅 [幹] 1 件

      1200日元(含税)

      ・ 半程 700 日元 ・ 彩燕 300 日元

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      百十郎腮紅 [幹] 1 件

      1200日元(含税)

      ・ 半程 700 日元 ・ 彩燕 300 日元

    • Sensation White [Sweetness] 1支

      1200日元(含税)

      ・ 半程 700 日元 ・ 彩燕 300 日元

      1/10

      Sensation White [Sweetness] 1支

      1200日元(含税)

      ・ 半程 700 日元 ・ 彩燕 300 日元

    • 三好菊花大町[果味] 1合

      700日元(含税)

      ・Half go 800 日元 ・Choi nomi 300 日元

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      三好菊花大町[果味] 1合

      700日元(含税)

      ・Half go 800 日元 ・Choi nomi 300 日元

  • 酒

    • Scred Lunez [黑比諾] 瓶

      4000日元(含税)

      ・ 玻璃杯 700 日元 ・ Apero 300 日元

      1/10

      Scred Lunez [黑比諾] 瓶

      4000日元(含税)

      ・ 玻璃杯 700 日元 ・ Apero 300 日元

    • 黑馬電池【霞多麗】瓶

      4000日元(含税)

      ・ 玻璃杯 700 日元 ・ Apero 300 日元

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      黑馬電池【霞多麗】瓶

      4000日元(含税)

      ・ 玻璃杯 700 日元 ・ Apero 300 日元

    • 滾刀旋鈕 [赤霞珠] 瓶

      4400日元(含税)

      ・ 玻璃杯 700 日元 ・ Apero 300 日元

      1/10

      滾刀旋鈕 [赤霞珠] 瓶

      4400日元(含税)

      ・ 玻璃杯 700 日元 ・ Apero 300 日元

    • Japan Premium [甲州] 瓶

      4500日元(含税)

      ・ 玻璃杯 800 日元 ・ Apero 300 日元

      1/10

      Japan Premium [甲州] 瓶

      4500日元(含税)

      ・ 玻璃杯 800 日元 ・ Apero 300 日元

  • 軟飲料

    • 綠茶

      450日元(含税)

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      綠茶

      450日元(含税)

    • 冷凍烏龍茶

      450日元(含税)

      1/10

      冷凍烏龍茶

      450日元(含税)

    • 紅茶

      450日元(含税)

      1/10

      紅茶

      450日元(含税)

    • 茉莉花茶

      450日元(含税)

      1/10

      茉莉花茶

      450日元(含税)

    • 自製滋補水

      450日元(含税)

      1/10

      自製滋補水

      450日元(含税)

    • 冷水

      免費

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      冷水

      免費

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午餐

  • [本月午餐]

  • [壽司午餐菜單]

  • [每日套餐]

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地圖

  • 地址
    神奈川県横浜市中区宮川町２-48
  • 訪問
    從JR京濱東北線櫻木町站步行約8分鐘從京急本線日之出町站出口步行約4分鐘

餐廳資訊

吟味シテ醸ス

ぎんみしてかもす

基本資訊

  • 地址
    神奈川県横浜市中区宮川町２-48
  • 地圖
    從JR京濱東北線櫻木町站步行約8分鐘從京急本線日之出町站出口步行約4分鐘
  • 電話號碼
    045-341-3769
  • 營業時間
    週一至週六：17:00-22:30（食物 LO 22:00 飲料 LO 22:00）
    *我們全天提供單點服務。
    ☆ 剛開業不久，就有很多空位，所以我們可以為您提供引導，而不會讓您久等。
    ☆我們建議您在來訪之前先預訂。
  • 洽詢時間
    我們在工作時間內詢問。
  • 定休
    天
    有不規則的假期。
  • 相關網站

詳細資訊

  • 平均預算
    晚餐: 3001 - 4000日元
  • 可使用信用卡
    可得到（簽證，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover）
  • 電子票證
    不可用
  • QR碼支付
    PayPay，Rakuten Pay

傳染病對策

  • 針對客人所做的措施

    [入店時]

    呼籲身體不適者自我約束店內設有消毒液擁擠時謝絕入店

    [座位的引導]

    每個座位間有一定間隔

    [餐桌、吧檯服務]

    點餐時與客人保持一定間隔

    [結帳處理]

    有非接觸式支付遞交現金等時不經過手
  • 員工的安全衛生管理
    工作時的體溫檢測佩戴口罩勤洗手
  • 店鋪的衛生管理
    換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒

香煙

  • 吸煙、禁煙

    所有座位均禁止吸煙

    我們店外有煙灰缸。

  • 吸煙專用室
    免費

座位信息

  • 總席位數
    35個座位
  • 最大收容人數
    23人
  • 包廂
    無
  • 客廳
    無
  • 掘坑式座席
    無
  • 吧檯座位
    是的
  • 沙發座位
    無
  • 露臺座位
    無
  • 包箱
    憲章不
  • 美麗夜景座位
    無

設備

  • Wi-Fi
    無
  • 無障礙空間
    無
  • 停車場
    無
  • 卡拉OK設備
    無
  • 樂團演奏
    不當
  • 電視、投影機
    無
  • 英文菜單
    無

其他

  • 無限暢飲
    無
  • 吃到飽
    無
  • 酒類
    燒酒實現、豐富的緣故、葡萄酒的實現
  • 帶小孩
    對兒童友好
  • 可協助慶祝、準備驚喜
    是的
  • 現場表演
    無
  • 寵物隨行
    不當

相關店鋪